ขนมปังกระเทียมคีโต (Keto Garlic Bread) สูตรและวิธีทำง่ายๆ หอมมากๆ สามารถทำทานคู่กับซุปเห็ดคีโต หรือ
สปาเก็ตตี้คีโต ก็เข้ากันดีมาก ลองทำตามกันดูนะคะ
ขนมปังกระเทียมคีโต สูตรและวิธีทำง่ายๆ หอมมากๆ
(Keto Garlic Bread)
Course: อาหารคีโตCuisine: อาหารคีโตDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้นจำนวนที่
4
ที่เวลาในการเตรียม
5
minutesเวลาในการทำ
25
minutesเวลาทั้งหมด
30
minutesส่วนผสม
ชีสมอสซาเรลล่าขูด 1 ถ้วย
แป้งอัลมอนด์ ½ ถ้วย
ครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ
พาสลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
ชีสพามีซานขูด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมเตาอบที่ 200 องศา ปูถาดอบด้วยกระดาษไขรองอบ
- เตรียมชามผสม ใส่ชีสมอสซาเรลล่าขูด แป้งอัลมอนด์ ครีมชีส ผงกระเทียม ผงฟู เกลือ ลงไปในชาม นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที จนชีสละลาย นำออกจากไมโครเวฟ จากนั้น ตอกไข่ใส่ลงไป คนและนวดให้เข้ากันจนเป็นแป้งโดว์
- นำแป้งโดว์ใส่ลงในถาดอบ กดให้หนาประมาณ 1/2นิ้ว
- ในชามผสมใบเล็ก ผสมเนยละลาย กระเทียม ชีสพามีซาน และพาสลีย์สับ ให้เข้ากัน แล้วนำไปทาบนขนมปัง
- นำเข้าเตาอบประมาณ 15-17 นาที หรือจนขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง
- นำออกมาจากเตา หั่นเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิร์ฟ