บราวนี่คีโต ไมโครเวฟ (Keto Microwave Brownie) สูตรและวิธีทำบราวนี่ง่ายๆ ใน 1นาที ก็ได้ทานบราวนี่ช็อคโกแลตแบบเข้มๆ เต็มๆคำ สามารถเพิ่มวิปปิ้งครีม หรือสตรอเบอร์รี่เพื่อความฟินของช็อคโกแลตได้นะคะ
บราวนี่คีโต ไมโครเวฟ
(Keto Microwave Chocolate Brownie)
Course: ขนมคีโตCuisine: ขนมคีโตDifficulty: ง่าย/ผูเริ่มต้นจำนวนชิ้น
1
ถ้วยเวลาในการเตรียม
5
minutesเวลาในการทำ
1
minuteเวลทั้งหมด
6
minutesส่วนผสม
เนยละลาย 1 ช้อนชา
แป้งมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
ช็อคโกแลตชิฟไร้น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ผงช็อคโกแลตไร้น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู ½ ช้อนชา
กลิ่นวนิลลา ½ ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ใบ
น้ำตาลอิริทริทอล 1-2 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีม 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมชามหรือถ้วยที่ใส่ในไมโครเวฟได้ ทาน้ำมันมะพร้าวในถ้วย แล้วพักไว้
- เตรียมชามผสมอีกใบ นำแป้งมะพร้าว ผงช็อคโกแลตไร้น้ำตาล ผงฟู น้ำตาลอิริทริทอล ลงไปผสมให้เข้ากันดี จากนั้น นำไข่ไปตอกในชามผสมอีกใบ ตีไข่ให้เป็นน้ำแล้วนำไปเทใส่ชามผสมก่อนหน้านี้
- จากนั้นใส่วิปปิ้งครีม เนย กลิ่นวนิลลา ช็อคโกแลตชิฟ ลงไปผสม จนกลายเป็นแป้งโดว์ แล้วนำใส่ถ้วยหรือชามที่เตรียมไว้ในข้อ1
- นำชามเข้าไมโครเวฟประมาณ 30-55 วินาที ขึ้นอยู่กับความชอบของเนื้อบราวนี่ ระวังอย่าใส่ในไมโครเวฟนานเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อเค้กแห้งและแข็งได้
- หากใครอยากใช้เตาอบ สามารถนำไปใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 12-15 นาที
- นำออกจากไมโครเวฟ/ตู้อบ พร้อมเสิร์ฟ