ซอสอัลเฟรโดคีโต อร่อย เข้มข้น หวานมัน ใช้ทำพาสต้า ราดเนื้อสัตว์ได้หลายอย่าง (Keto Alfredo Sauce)

วิธีทำ

• นำเนยไปละลายในหม้อ ใส่กระเทียมตามลงไป ผัดให้เข้ากันประมาณ 1 นาที
• เทเฮฟวี่ครีมลงไปในหม้อ ใช้ไฟกลางต้มให้เดือด ใช้ไม้พายคอยคน ระวังไม่ให้เนื้อครีมไหม้
• จากนั้นใส่ชีสพาร์เมซาน ผงจันทร์เทศ ลงไปคนไปเรื่อยๆ จนเนื้อซอสเริ่มข้น หนืดตัวขึ้น ประมาณ 8-10นาที หรือจนตัวซอสข้นจนติดช้อน
• ใส่เกลือและพริกไทยลงไปตาม แล้วชิม เติมได้ตามชอบ
• ยกลงจากเตา พร้อมเสิร์ฟ