ข้าวดอกกระหล่ำ ข้าวคีโต วิธีทำง่ายๆ ไม่เกิน 10 นาที (Cauliflower Rice)

ข้าวดอกกระหล่ำ (Cauliflower Rice) ข้าวคีโต ทำง่ายใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที สามารถใช้ข้าวคีโตแทนการกินข้าวสวยได้เลย นอกจากนี้ยังสามารถนำข้าวดอกกระหล่ำมาทำเป็นข้าวผัดได้ด้วย ข้าวดอกระหล่ำที่ทำสดสามารถเก็บในตู้เย็นๆได้ 2 วัน แต่เพื่อความใหม่สด อร่อยและคงคุณค่าอาหาร ควรทำใหม่ครั้งต่อครั้ง ซึ่งเราก็ใช้เวลาทำเพียงแป๊ปเดียวเองค่ะ เพื่อนๆลองไปปรัปใช้ดูกันนะคะ

ข้าวดอกกระหล่ำ วิธีทำง่ายๆ ไม่เกิน 10 นาที

(Cauliflower Rice)

Recipe by Made In RecipesCourse: อาหารคีโตCuisine: อาหารคีโตDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้น

จำนวนที่

8

ที่

เวลาในการเตรียม

5

minutes

เวลาในการทำ

5

minutes

เวลาทั้งหมด

10

minutes

ส่วนผสม

• ดอกกระหล่ำ 1 หัว

วิธีทำ

• ล้างดอกกระหล่ำให้สะอาด เด็ดส่วนที่มีสีเขียวออกให้หมด
• หั่นดอกกระหล่ำเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปปั่นในเครื่องปั่น ค่อยๆปั่น ให้เหลือขนาดประมาณเม็ดข้าว
• นำดอกกระหล่ำที่ปั่นแล้วเทลงบนทิชชู่ซับอาหาร เพื่อซับน้ำออก (เหมาะสำหรับทำข้าวผัด)
• สามารถทานแบบดิบได้ ถ้าทานแบบสุกก็นำเข้าเตาไมโครเวฟประมาณ3-5นาที (ถ้าเข้าเตาไมโครเวฟก็ไม่ต้องซับน้ำออก)
• พร้อมเสิร์ฟ