วิธีทําไข่ลวก (Soft Boiled Egg) ให้น่ากิน วางบนที่วางไข่ก็น่ารัก พร้อมทานให้ฟิลเหมือนผู้ดีอังกฤษ เพิ่มความอร่อยไปอีกแบบ ใช้เวลาเพียง 5 นาที ก็ได้กินไข่ลวกอร่อยๆแล้วค่ะ
วิธีทําไข่ลวก ใช้เวลา 5 นาที (Soft Boiled Egg)
Course: อาหารเช้าCuisine: อาหารฝรั่งDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้นจำนวนที่
1
ที่เวลาในการเตรียมminutes
เวลาในการทำ
5
minutesเวลาทั้งหมด
5
minutesส่วนผสม
ไข่ใบใหญ่ 2 ใบ
เกลือ และพริกไทยสำหรับปรุงรส
สามารถใช้ซีอิ๊วได้ ถ้าชอบ
วิธีทำ
- นำหม้อมาตั้งไฟ ใส่น้ำลงไป กะปริมาณว่าน้ำควรท่วมไข่ ต้มจนเดือด หลังจากนั้นลดไฟลงมาระดับกลาง-ต่ำ
- ค่อยๆนำไข่ใส่ลงไปในน้ำเดือด แล้วต้มต่อไป 5 นาที
- พอครบ 5 นาที รีบนำไข่ออกจากน้ำร้อน แล้ววางในชาม หรือที่ตั้งไข่
- ใช้มีดตัดส่วนหัวของไข่ออก โรยเกลือ และพริกไทยตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ สามารถใช้ทานพร้อมขนมปัง บิสกิต หรือมัฟฟินเป็นอาหารเช้าได้