วิธีทําสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ แบบง่ายๆ ภายใน 3 ขั้นตอน ก็อร่อยฟินๆ กับสปาเก๊ตตี้เต็มๆคำ (Tomato Sauce Spaghetti)

วิธีทำ

• นำเส้นสปาเก๊ตตี้มาต้ม ตามที่ระบุไว้ข้างถุง ใส่เกลือลงไปในน้ำที่ต้มเล็กน้อย หลังจากต้มเสร็จตามที่ต้องการ นำเส้นมาผ่านน้ำเย็น แล้วพักไว้ในกระชอน แล้วเติมน้ำมันลงไปคลุกกับเส้นเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้เส้นติดกัน
• ตั้งกระทะไฟกลาง รอจนกระทะร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยกระเทียม เห็ด หอมใหญ่ ลงไปผัดเล็กน้อย จากนั้นใส่หมูสับ ลงไปผัดพอสุก
• ใส่มะเขือเทศสับ และซอสมะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก โรยเกลือ และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน เคี่ยวจนน้ำเริ่มงวดพอประมาณ ดับไฟแล้วนำซอสมาราดบนเส้นสปาเก๊ตตี้ โรยออริกาโนแห้ง พร้อมเสิร์ฟ