มัฟฟินไข่คีโต (Keto Egg Muffin) อาหารเช้าคีโตง่ายๆ สบายๆ กินอร่อยได้อย่างจุใจ ใช้วัตถุดิบง่ายๆ ก็สามารถได้อาหารเช้าที่มีประโยชน์ ทานง่าย ลองทำกันดูนะคะ
มัฟฟินไข่คีโต อาหารเช้าคีโตง่ายๆ
(Keto Egg Muffin)
Course: อาหารคีโตCuisine: อาหารคีโตDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้นจำนวนที่
6
ชิ้นเวลาในการเตรียม
5
minutesเวลาในการทำ
20
minutesเวลาทั้งหมด
25
minutesส่วนผสม
ต้นหอมซอย1 ต้น
เบคอนสุก 70 กรัม
ไข่ 6 ฟอง
เกลือและพริกไทย สำหรับปรุงรส
ชีสเชดด้าหั่น 2/3 ถ้วย
วิธีทำ
- เปิดเตาอบเตรียมไว้ที่ 175 องศา
- เตรียมถาดอบมัฟฟินสำหรับ 6อัน นำกระทงสำหรับทำมัฟฟินไปใส่ในหลุม หรือสามารถใช้ถาดอบมัฟฟินแบบซิลิโคนแล้วทาเนยก็ได้
- ใส่ต้นหอมและเบคอนสุกไว้ที่ก้นถ้วยในแต่ละหลุม
- เตรียมชามผสม ตอกไข่ ตีให้เข้ากัน ใส่เกลือและพริกไทยปรุงรส ตีให้เข้ากันดี
- นำไข่ในชามผสมเทใส่ในกระทงมัฟฟินให้ครบ 6 หลุม
- นำไปอบในเตาอบ 15-20นาทีจนสุก
- นำออกจากเตาอบพร้อมเสิร์ฟ
ขอบคุณข้อมูลจาก: Dietdoctor.com