ขนมปังเบเกิ้ลคีโต อร่อยง่ายๆ เพียง 15 นาที (Keto Bagel) ทำง่าย หอมและอร่อยมากๆ ใช้วัตถุดิบเพียง 5 อย่างก็ได้เบเกิ้ลหอมๆ นุ่มๆทานแล้วค่ะ ทานคู่กับครีมชีสก็ฟินอร่อยมากๆ ลองทำกันดูนะคะ

ขนมปังเบเกิ้ลคีโต อร่อยง่ายๆ เพียง 15นาที (Keto Bagel)

Recipe by Made In RecipesCourse: อาหารคีโตCuisine: ขนมคีโตDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้น
จำนวนชิ้น

8

ชิ้น
เวลาในการเตรียม

5

minutes
เวลาในการทำ

15

minutes
เวลาทั้งหมด

20

minutes

ส่วนผสม

วิธีทำ

  • เปิดเตาอบที่ 200องศา วางถาดอบขนาดใหญ่แล้วปูด้วยกระดาษไขแล้วพักไว้
  • ในชามผสมขนาดเล็ก เทผสมแป้งอัลมอนด์และผงฟูเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ ใส่ชีสมอสซาเรลล่าและครีมชีสลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ นำเข้าไมโครเวฟให้เข้ากันในเวลา 30 วินาทีจนส่วนผสมส่วนใหญ่ละลาย คนให้เข้ากันจนเนียน
  • เทส่วนผสมลงในเครื่องปั่นอาหาร พร้อมด้วยไข่สองฟอง ปั่นเป็นจังหวะเข้าด้วยกันจนเนื้อเนียนเป็นแป้งโดว์
  • โรยแป้งอัลมอนด์บนโต๊ะครัว เทแป้งโดว์ลงบนโต๊ะ แล้วแบ่งออกเป็นแปดส่วนเท่า ๆ กัน แผ่แป้งแต่ละชิ้นออก แล้วปั้นเป็นเกลียววงกลมบาง ๆ เชื่อมต่อด้านข้างเพื่อทำเป็นรูปเบเกิล
  • วางเบเกิลลงบนถาดอบ ตีไข่ฟองที่สามในชามขนาดเล็ก แล้วนำมาทาให้ทั่วด้านบนของเบเกิลแต่ละชิ้น จากนั้นนำเบเกิลไปอบประมาณ 12-15 นาที จนด้านบนแข็งและมีสีทอง
  • นำเบเกิลออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท ก่อนหั่นและเสิร์ฟ

Pin It on Pinterest