ซอสทาร์ทาร์ (Tartar Sauce) ทำง่ายๆ ทานคู่กับของทอดและอาหารทะเล อร่อยมากๆ ก่อนเสิร์ฟนำเข้าตู้เย็นแช่ประมาณ30นาที จะช่วยให้ซอสเซ็ทตัวดีและอร่อยมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้สามารถทานคู่กับผักอบ มันหวานทอด หรือเฟรนฟรายก็เข้ากันดีมากๆค่ะ

ซอสทาร์ทาร์

(Tartar Sauce)

Recipe by Made In RecipesCourse: อาหารฝรั่งCuisine: อาหารฝรั่งDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้น
จำนวนที่

4

ที่
เวลาในการเตรียม

10

minutes
เวลาในการทำ

10

minutes
เวลาทั้งหมด

20

minutes

ส่วนผสม

วิธีทำ

  • ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในชามผสม ยกเว้นเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากันดี
  • ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วลองชิมรสชาติดู ให้ออกเปรี้ยวนำ เค็มตาม (สามารถเพิ่มน้ำมะนาว เกลือ พริกไทยได้ตามชอบ)
  • เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้ว จึงปิดหน้าด้วยพลาสติกแรป แล้วนำเข้าแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที (สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์)

Pin It on Pinterest