ซอสบาร์บีคิว ทาเนื้อย่าง อร่อยมาก (Barbeque Sauce)

ซอสบาร์บีคิว (Barbeque Sauce) ใช้ทาเนื้อสัตว์แล้วนำไปย่าง หรือจะใช้หมักก็ให้รสชาติอร่อย สามารถนำไปทานกับเบอร์เกอร์ หรือจิ้มกับไก่ทอดก็อร่อย ลองนำไปใช้กันดูนะคะ

ซอสบาร์บีคิว แบบฝรั่ง

(Barbeque Sauce)

Recipe by Made In RecipesCourse: ซอสบาร์บีคิวCuisine: อาหารฝรั่งDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้น

จำนวนที่

8

ที่

เวลาในการเตรียม

10

minutes

เวลาในการทำ

10

minutes

เวลาทั้งหมด

20

minutes

ส่วนผสม

• ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วย

• น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ

• วูสเตอร์ซอส (Worcestershire Sauce) 2 ช้อนโต๊ะ

• วินิการ์ 1 ช้อนโต๊ะ

• ซอสพริก 1 เหยาะ

• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา

• ผงมัสตาร์ด ¼ ช้อนชา

• เกลือ ¼ ช้อนชา

วิธีทำ

• ตั้งกระทะที่ไฟกลาง นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไปในหม้อ
• เคี่ยวจนเดือด ปิดไฟ ปล่อยซอสไว้ให้เย็น แล้วนำไปทาที่เนื้อบาร์บีคิว

ขอขอบคุณข้อมูลจาก: allrecipes.com