มันฝรั่งอบ มันซุปจิ๋วอบปรุงรส (Baked Baby Potatoes) หอมรสชาตินัว ทำง่ายสุดๆ และที่สำคัญคืออร่อยมาก สามารถทำเป็นของกินเล่นเรียกน้ำย่อย หรือจะเป็นเครื่องเคียง ก็เข้ากับอาหารได้หลายอย่าง เช่นสเต๊กหมู ลองทำทานกันดูนะคะ

มันฝรั่งอบ มันซุปจิ๋วอบ ปรุงรส หอม ทำง่ายสุดๆ อร่อยมาก (Baked Baby Potatoes)

Recipe by Made In RecipesCourse: อาหารฝรั่งCuisine: อาหารฝรั่งDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้น
จำนวนที่

2

ที่
เวลาในการเตรียม

10

minutes
เวลาในการทำ

35

minutes
เวลาทั้งหมด

45

minutes

ส่วนผสม

วิธีทำ

  • เตรียมเตาอบที่ 230องศา เตรียมถาดอบ วางกระดาษไขลงบนถาดอบ แล้วพักไว้
  • นำมันฝรั่งมาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 ½ นิ้ว
  • นำมันฝรั่งมาใส่ในหม้อขนาดใหญ่ ใส่น้ำให้ท่วม แล้วต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงมาไฟกลาง ต้มไปอีก 7 นาทีแล้วเทน้ำออก
  • นำน้ำมันมะกอก ผงออริกาโน่ กระเทียม พริกปาปริกา เกลือ และพริกไทย มาผสมกับมันฝรั่ง ค่อยๆผสมให้เข้ากันดี
  • นำมันฝรั่งที่คลุกเครื่องปรุ่งแล้ว มาวางบนถาดอบโดยนำหน้าที่โดนหั่นคว่ำลงบนถาดอบ (หันด้านที่มีเปลือกขึ้นด้านบน) นำไปใส่ในเตาอบ 25นาที หรือจนเริ่มเป็นสีน้ำตาลทอง แล้วนำออกจากเตา
  • โรยหน้าด้วยผักชีลาว (หากชอบ) พร้อมเสิร์ฟ

Pin It on Pinterest