ปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว (Salmon with Soy Sauce) เมนูอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ ทำง่าย เสิร์ฟทานพร้อมข้าว สามารถเพิ่มผักที่ชอบนำไปนึ่งพร้อมปลาได้ ลองทำดูนะคะ ง่ายมากๆค่ะ
ปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว
(Salmon with Soy Sauce)
Course: อาหารคลีนCuisine: อาหารจีนDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้นจำนวนที่
1
ที่เวลาในการเตรียม
18
minutesเวลาในการทำ
6
minutesเวลาทั้งหมด
24
minutesส่วนผสม
ซีอิ๊วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
พริกไทยดำป่น
ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
ข้าวเปล่า 1 ทัพพี
- อุปกรณ์ที่ใช้
วิธีทำ
- นำปลามาวางในจานที่ทนความร้อน เตรียมชามผสมนำซีอิ๊ว น้ำมันงา พริก และพริกไทยดำ มาผสมกัน จากนั้น นำไปราดบนเนื้อปลา รอให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อปลาประมาณ 15 นาที
- นำไปนึ่งประมาณ 6 นาที จนสุก นำออกมาแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าว