วิธีทำน้ำสลัด สูตรน้ำสลัดวินิการ์บัลซามิค สูตรน้ำสลัดเพื่อสุขภาพ ทำง่าย ไม่เลี่ยน จะทานคู่กับสลัดผัก หรือผลไม้ จะใช้หมักเนื้อก็เข้ากันดีมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว หวานนิดๆ บวกกับความหอมของบัลซามิค ก็ทำให้การทารสลัดไม่น่าเบื่ออีกต่อไป แถมเวลาใช้หมักเนื้อสัตว์ ก็ช่วยให้เนื้อนุ่ม หอม อร่อย ให้รสชาติที่อร่อย แปลกใหม่ เป็นที่ติดใจของทุกคนเลยค่ะ
น้ำสลัดวินิการ์บัลซามิค
(Balsamic Vinaigrette Salad Dressing)
Course: น้ำสลัดCuisine: อาหารฝรั่งDifficulty: ง่าย/ผู้เริ่มต้นจำนวนที่
4
ที่เวลาในการเตรียม
5
minutesเวลาในการทำ
5
minutesเวลาทั้งหมด
10
minutesส่วนผสม
น้ำมันมะกอก (Extra Virgin) 1/2 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/2 ถ้วยตวง
ดิจองมัสตาร์ด 2 ช้อนชา
กระเทียม สับละเอียด 1 กลีบ หรือ ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
- เทส่วนผสมทุกอย่างลงในขวดโหลแก้วที่มีฝาปิดสนิท แล้วปิดฝาให้แน่น
- เขย่าจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
- นำเข้าตู้เย็น ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที ถึง 2 ชม. ก่อนเสิร์ฟ